Все категории
0 Избранное
0 Корзина
+7 (495) 177-07-09 +7 (964) 677-07-09 Перезвоните мне Перезвоните мне
Артикул: 4873036
Наличие товара: В наличии
Оплата на сайте: 150 руб. Оплата при получении: 150 руб.
Тип упаковки Крафтпакет
Высота товара 0
Длина товара 0
Сертификат Не подлежит сертификации
Состав Дуб
Страна Россия
Все характеристики

Хотите удивить гостей вкусными и ароматными блюдами, приготовленными своими руками? Приобретите щепу.

С ней вы приготовите мясные и рыбные полуфабрикаты с равномерной золотистой корочкой. Не ограничивайте свою фантазию и наслаждайтесь новыми кулинарными шедеврами.

Особенности:

  • изготавливается из свежей древесины;
  • придаёт блюду нежный золотистый цвет;
  • однородный состав позволяет достичь равномерного копчения, улучшая вкус и аромат блюда;
  • длительный срок хранения достигается благодаря оптимальной влажности щепы.

Способ применения:

  1. Замочите небольшое количество щепы в воде (квасе, пиве, вине) на 20-30 минут.
  2. Вымоченную щепу выложите в коптильню слоем 0,5-1 см.
  3. Положите продукты в коптильню и поставьте её на угли.
  4. При копчении большого количества продуктов добавляйте по необходимости новые порции подготовленной щепы.