Все категории
0 Избранное
0 Корзина
+7 (495) 177-07-09 +7 (964) 677-07-09 Перезвоните мне Перезвоните мне

Каталог

Ножи и аксессуары


В мире кулинарии кухонные ножи и аксессуары являются незаменимыми инструментами, определяющими качество и удобство приготовления пищи. От остроты лезвия до эргономичности рукоятки – каждый элемент играет ключевую роль в создании кулинарных шедевров.
 
Выбор правильного набора ножей, включающего поварской нож, нож для хлеба, универсальный нож и нож для очистки овощей, является основой любой кухни. Материал лезвия (нержавеющая сталь, углеродистая сталь или керамика) влияет на долговечность, остроту и простоту ухода. Рукоятка, изготовленная из дерева, пластика или металла, должна удобно лежать в руке, обеспечивая надежный захват и контроль.
 
Помимо ножей, важными кухонными аксессуарами являются мусаты для правки лезвий, разделочные доски из дерева или пластика, а также специальные подставки для хранения ножей, обеспечивающие их безопасность и сохранность. Правильный уход за ножами, включая регулярную заточку и чистку, продлевает их срок службы и гарантирует оптимальную производительность.