Все категории
0 Избранное
0 Корзина
+7 (495) 177-07-09 +7 (964) 677-07-09 Перезвоните мне Перезвоните мне
Артикул: 7987062
Наличие товара: В наличии
Оплата на сайте: 604 руб. Оплата при получении: 604 руб.
Тип упаковки Без упаковки
Высота товара 0
Длина товара 0
Сертификат Не подлежит сертификации
Состав Бумага
Страна Россия
Все характеристики

Пергамент для выпечки — особый вид плотной бумаги, не пропускающей влагу и жиры. Благодаря своим свойствам, пергамент часто применяется на домашних и профессиональных кухнях для приготовления кондитерских лакомств. Предлагаемый нами пергамент обладает повышенной жаростойкостью, не горит, не рассыпается, сохраняет форму даже приготовленных при низкой температуре изделий.

Применения пергамента:

  • для выпечки;
  • для упаковки продуктов, содержащих жиры и влагу, таких как сливочное масло, творожные изделия, бутерброды, готовые блюда из мяса, рыбы.
  • для упаковки продуктов в замороженном виде;
  • для разогревания и приготовления продуктов в микроволновой печи.

Физические свойства бумаги для выпечки обеспечивают длительную защиту продукта от высыхания и сырости, предотвращая ухудшение запаха и вкуса. Пергамент для выпечки можно применять в СВЧ-печах.

Так, среди основных плюсов пергаментной бумаги можно назвать:

  • устойчивость к высоким температурам;
  • обеспечение воздухообмена;
  • сохранение своих свойств даже во влажном состоянии;
  • экологичность;
  • возможность использования более одного раза.