Вы можете выбрать товар из Каталога.
Плунжеры кондитерские Доляна «Звёздочка», набор 3 шт.: d=2 см, d=2.2 см, d=2.5 см, пластик, белые
Высота товара | 3 |
Длина товара | 2,5 |
Состав | Пластик |
Страна | Китай |
Торговая марка | Доляна |
Ширина товара | 4,5 |
Все характеристики |
Набор плунжеров «Звёздочка» — три белых пластиковых штампа для точечного декора. Подходят для отпечатков в тесте, марципане, мастики или шоколаде. Каждый размер — 2 см, 2,2 см, 2,5 см — даёт контроль над масштабом: от акцентов на прянике до звёздной композиции на торте. Без рисунка, без покрытия — только чистая форма, которая не отвлекает от сути.
Особенности
- Пластик — лёгкий, не впитывает запахи, не окрашивает продукты.
- Белый цвет — нейтральный, не конфликтует с цветной глазурью или посыпкой.
- Фигурная геометрия — звезда как символ праздника, без лишних деталей.
- Три размера в наборе — удобно создавать ритм или иерархию в декоре.
- Не для посудомоечной машины — ручная мойка сохраняет форму и чистоту края.
- Без символики года — подходит для любого зимнего праздника, не теряет актуальности.
Играем с пользой
Работа с плунжерами — ”тихая геометрия” кондитерского дела. Ребёнок учится согласовывать размер, ритм и давление. Взрослый — находит удовольствие в повторении: в ряде звёзд на краю печенья, в симметрии на торте, в моменте, когда ”просто нажать” становится ”сделано красиво”. Это не инструмент — это начало языка формы.
Применение
Кондитерские плунжеры нужны для изготовления украшений из пищевой мастики.
Как ими пользоваться?
- Разомните мастику до эластичного состояния.
- Максимально тонко раскатайте мастику.
- Надавив на плунжер, сделайте вырубку мастики нужной формы.
- Пока мастика находится в резце, проведите пальцем по основанию плунжера и удалите излишки.
- Надавите на плунжер, чтобы из него выпала заготовка.
Чтобы мастика не прилипала к плунжеру, смазывайте его поверхность растительным жиром или используйте крахмал.
Фантазируйте и создавайте новое!