Все категории
0 Избранное
0 Корзина
+7 (495) 177-07-09 +7 (964) 677-07-09 Перезвоните мне Перезвоните мне
Артикул: 1894470
Наличие товара: В наличии
Оплата на сайте: 658 руб. Оплата при получении: 658 руб.
Тип упаковки Цветная картонная коробка
Высота товара 15
Длина товара 12
Сертификат РСТ
Состав Металл, пластик, стекло
Страна Китай
Все характеристики

Чайник гунфу, или чайник с кнопкой — устройство для заваривания чая методом пролива. Такой метод заваривания популярен на Востоке, он позволяет постепенно раскрывать вкус листьев и неспешно беседовать со всеми участниками застолья.

Приготовление чая

Листья насыпают в заварочную ёмкость и заливают горячей водой. Через 10–20 секунд готовый настой сливают в промежуточную ёмкость, затем выпивают. Цикл заваривания можно повторить 5–7–10 раз в зависимости от качества листа. Чаепитие превращается в процесс, в ходе которого напиток заваривается многократно. В чайнике гунфу можно приготовить как цейлонский чай с крупным листом, так и мелкий ройбуш.

Особенность такого способа в том, что процесс заваривания можно остановить. Если чай получился крепким — сделайте второй пролив быстрее и разбавьте настой. Если чай получился слабым, подержите горячую воду в первой ёмкости чуть подольше.

Эксперименты позволяют расширить границы своего представления о чае, прислушаться к его вкусу и попробовать новые сорта.

Чистота и уход за чайником

Вытряхивайте заварку сразу после чаепития и промывайте её водой. Так заварочная ёмкость останется прозрачной надолго.